2025年3月17日，东方甄选就央视3·15晚会曝光的虾仁质量问题发布官方声明，澄清其自营青虾仁产品未添加保水剂，并承诺严格遵守国家食品安全标准。东方甄选表示，其青虾仁的配料表仅包含虾和水，成品质检报告符合GB2733标准，虾源每柜核验报关单和检验检疫证均符合国家标准。
东方甄选强调，其青虾仁产品在生产过程中严格控制质量，净重扣除冰衣重量后确保足斤足两，不会让消费者为外层包冰额外付费。此外，东方甄选已对与辉同行合作的违规虾仁进行赔付，并承诺“退一赔三”。截至目前，相关赔付款项已全部到账。
此次事件引发了广泛关注，尤其是关于虾仁是否添加保水剂的问题。保水剂是一种常用的食品添加剂，用于延长虾仁的保鲜期和提升口感，但过量使用可能带来健康风险，如消化系统问题、钙磷比失衡等。东方甄选明确表示，其产品未添加任何保水剂，并通过第三方检测机构的多次检测证明其安全性。
东方甄选还公布了其供应链管理的严格流程。其自营青虾仁由广东虹宝水产开发股份有限公司和湛江国联水产开发股份有限公司代工生产，两家公司均为行业领先企业。东方甄选对代工厂进行了严格筛选，并建立了完善的品控体系，从原料采购到成品出厂均进行多轮检测。
在此次事件中，东方甄选也面临了外界对其品控能力的质疑。此前，东方甄选曾因供应商问题被指销售养殖虾冒充野生虾，引发消费者不满26。对此，东方甄选CEO董宇辉曾公开回应称，公司将积极解决问题，并承诺对有问题的产品承担责任。东方甄选此次事件的处理方式也引发了行业内的讨论。有业内人士指出，作为头部直播带货平台，东方甄选应进一步加强供应链管理，确保产品质量的透明度和可靠性。同时，东方甄选也在探索新的发展方向，如加大农业投资和自有品牌建设，以提升品牌竞争力。
东方甄选通过此次事件再次强调了其对产品质量和消费者权益的重视。未来，东方甄选将继续优化供应链管理，提升产品透明度，并通过技术创新和严格品控，进一步巩固其在直播电商行业的领先地位。
